Региональное
законодательство


Алтайский край

Амурская область

Архангельская область

Астраханская область

Башкортостан республика

Белгородская область

Брянская область

Бурятия

Владимирская область

Волгоградская область

Вологодская область

Воронежская область

Дагестан республика

Еврейская АО

Забайкальский край

Ивановская область

Ингушетия

Иркутская область

Кабардино-Балкарская республика

Кавказские Минеральные воды

Калининградская область

Калининградскя область

Калмыкия

Калужская область

Камчатский край

Карачаево-Черкесская республика

Карелия

Кемеровская область

Кировская область

Коми республика

Костромская область

Краснодарский край

Красноярский край

Курганская область

Курская область

Ленинградская область

Липецкая область

Магаданская область

Марий Эл республика

Мордовия

Московская область

Мурманская область

Ненецкий АО

Нижегородская обл. (райцентры)

Нижегородская область

Новгородская область

Новосибирская область

Омская область

Оренбургская область

Орловская область

Пензенская область

Пермский край

Пермский край (райцентры)

Приморский край

Псковская область

Ростовская область

Рязанская область

Самарская область

Саратовская область

Сахалинская область

Свердловская область

Северная Осетия - Алания

Смоленская область

Ставропольский край

Тамбовская область

Татарстан

Тверская область

Томская область

Тульская область

Тыва

Тюменская область

Удмуртская республика

Ульяновская область

Хабаровский край

Хакасия республика

Ханты-Мансийский АО

Челябинская область

Чеченская республика

Чувашская республика

Чукотский АО

Якутия (Саха)

Ямало-Ненецкий АО

Ярославская область

Законы
Постановления
Распоряжения
Определения
Решения
Положения
Приказы
Все документы
Указы
Уставы
Протесты
Представления


www.regionz.ru / Нижегородская область

МИНИСТЕРСТВО СОЦИАЛЬНОЙ ПОЛИТИКИ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ ПРИКАЗ от 24.11.2011 г. N 751 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПИТАНИЕМ ДЛЯ СТАЦИОНАРНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ СИСТЕМЫ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ Текст постановления Минтруда России от 15.02.2002 N 12 включен в информационный банк СПС КонсультантПлюс: Эксперт-приложение.


МИНИСТЕРСТВО СОЦИАЛЬНОЙ ПОЛИТИКИ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

ПРИКАЗ
от 24 ноября 2011 г. № 751

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПИТАНИЕМ
ДЛЯ СТАЦИОНАРНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ СИСТЕМЫ СОЦИАЛЬНОГО
ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ


Текст постановления Минтруда России от 15.02.2002 № 12 включен в информационный банк СПС --> Эксперт-приложение.

В целях упорядочения деятельности государственных стационарных учреждений системы социального обслуживания населения Нижегородской области, руководствуясь Федеральным законом "Об основах социального обслуживания населения в Российской Федерации" от 10.12.1995 № 195-ФЗ (в ред. Федеральных законов от 10.07.2002 № 87-ФЗ, от 25.07.2002 № 115-ФЗ, от 10.01.2003 № 15-ФЗ, от 22.08.2004 № 122-ФЗ, от 23.07.2008 № 160-ФЗ), Постановлением Министерства труда и социального развития Российской Федерации "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания в учреждениях (отделениях) социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов" от 15.02.2002 № 12 приказываю:
1. Утвердить с 1 декабря 2011 года нормы обеспечения питанием: "Рекомендуемые среднесуточные продуктовые наборы для организации питания в учреждениях (отделениях) социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов и психоневрологических интернатах" (приложение 1).
2. Утвердить форму отчетов по исполнению норм обеспечения питанием:
форма отчета: "Сведения о расходе продуктов питания в соответствии с рекомендуемыми среднесуточными продуктовыми наборами для организации питания в стационарных учреждениях системы социальной защиты населения" (приложение 2).
3. Утвердить методические рекомендации по организации питания в домах-интернатах для граждан пожилого возраста и инвалидов, психоневрологических интернатах и детских домах-интернатах для умственно отсталых детей (приложение 3).
4. Директорам государственных казенных учреждений Нижегородской области, управлений социальной защиты населения районов (городов) Нижегородской области:
4.1. Обеспечить ежеквартальное представление отчетов по исполнению рекомендуемых среднесуточных продуктовых наборов для организации питания в срок не позднее 8 числа месяца, следующего за отчетным кварталом, на бумажных и электронных носителях.
4.2. Обеспечить предоставление полугодовых отчетов в срок не позднее 8 числа первого месяца следующего полугодия и годовых отчетов в срок не позднее 8 числа первого месяца, следующего за отчетным годом.
4.3. Отчеты в электронном варианте направлять на электронный адрес министерства: ob.otdel4@socium.kreml.nnov.ru.
5. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на заместителя министра социальной политики Нижегородской области Н.Т. Отделкину.

Министр
О.В.НОСКОВА





Приложение 1
к приказу
министерства социальной политики
Нижегородской области
от 24.11.2011 № 751


Рекомендуемые среднесуточные продуктовые наборы действуют с 1 декабря 2011 года (пункт 1 приказа).

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СРЕДНЕСУТОЧНЫЕ ПРОДУКТОВЫЕ НАБОРЫ
ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В УЧРЕЖДЕНИЯХ (ОТДЕЛЕНИЯХ)
СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ГРАЖДАН ПОЖИЛОГО ВОЗРАСТА
И ИНВАЛИДОВ И ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИХ ИНТЕРНАТАХ
(ГРАММЫ НА 1 ДЕНЬ (БРУТТО)

┌───────────────────────────────┬────────────────────┬────────────────────┐
│           Продукты            │     Учреждения     │Психоневрологические│
│                               │    (отделения)     │     интернаты      │





│питания    (смесь    белковая│          │      │     │         │         │
│композитная сухая)           │          │      │     │         │         │
├─────────────────────────────┴──────────┴──────┴─────┴─────────┴─────────┤
│Замена творога (по белку)                                                │
├─────────────────────────────┬──────────┬──────┬─────┬─────────┬─────────┤
│Творог полужирный            │  100     │18,0  │ 9,0 │   3,0   │         │
├─────────────────────────────┼──────────┼──────┼─────┼─────────┼─────────┤
│Говядина I к.                │  100     │18,6  │16,0 │    -    │масло - 7│
│                             │          │      │     │         │г        │
├─────────────────────────────┼──────────┼──────┼─────┼─────────┼─────────┤
│Говядина II к.               │   90     │18,0  │ 8,82│    -    │         │
├─────────────────────────────┼──────────┼──────┼─────┼─────────┼─────────┤
│Говядина вырезка             │   90     │18,18 │ 2,52│    -    │масло + 6│
│                             │          │      │     │         │г        │
├─────────────────────────────┼──────────┼──────┼─────┼─────────┼─────────┤
│Рыба (треска)                │  110     │17,6  │ 0,66│    -    │масло + 8│
│                             │          │      │     │         │г        │
├─────────────────────────────┼──────────┼──────┼─────┼─────────┼─────────┤
│Яйцо куриное                 │  140     │17,78 │16,1 │   0,98  │масло - 7│
│                             │          │      │     │         │г        │
├─────────────────────────────┼──────────┼──────┼─────┼─────────┼─────────┤
│Специализированные   продукты│   45     │18,0  │ 9,0 │  13,68  │         │
│питания    (смесь    белковая│          │      │     │         │         │
│композитная сухая)           │          │      │     │         │         │
├─────────────────────────────┴──────────┴──────┴─────┴─────────┴─────────┤
│Замена яйца (по белку)                                                   │
├─────────────────────────────┬──────────┬──────┬─────┬─────────┬─────────┤
│Яйцо куриное                 │   40     │ 5,08 │ 4,6 │   0,28  │         │
├─────────────────────────────┼──────────┼──────┼─────┼─────────┼─────────┤
│Творог полужирный            │   30     │ 5,4  │ 2,7 │   1,2   │         │
├─────────────────────────────┼──────────┼──────┼─────┼─────────┼─────────┤
│Творог жирный                │   35     │ 5,25 │ 6,3 │   0,98  │         │
├─────────────────────────────┼──────────┼──────┼─────┼─────────┼─────────┤
│Сыр                          │   22     │ 5,1  │ 6,49│    -    │         │
├─────────────────────────────┼──────────┼──────┼─────┼─────────┼─────────┤
│Говядина I к.                │   30     │ 5,58 │ 4,8 │    -    │         │
├─────────────────────────────┼──────────┼──────┼─────┼─────────┼─────────┤
│Говядина II к.               │   25     │ 5,0  │ 2,45│    -    │         │
├─────────────────────────────┼──────────┼──────┼─────┼─────────┼─────────┤
│Говядина вырезка             │   25     │ 5,05 │ 0,7 │    -    │         │
├─────────────────────────────┼──────────┼──────┼─────┼─────────┼─────────┤
│Рыба (треска)                │   35     │ 5,6  │ 0,73│    -    │         │
├─────────────────────────────┼──────────┼──────┼─────┼─────────┼─────────┤
│Специализированные   продукты│   12,7   │ 5,08 │ 2,5 │   3,8   │         │
│питания    (смесь    белковая│          │      │     │         │         │
│композитная сухая)           │          │      │     │         │         │
└─────────────────────────────┴──────────┴──────┴─────┴─────────┴─────────┘





Связаться с автором сайта: info@regionz.ru